Таблетки, мази, уколы, капли, растворы - инструкция по применению,
побочное действие, противопоказания, отзывы пациентов и врачей

Главная » 2018 » Апрель » 11 » «Тараканье молоко» может стать новым суперфудом
09:04
«Тараканье молоко» может стать новым суперфудом

«Тараканье молоко» может стать новым суперфудом

Тараканье молоко

Содержащиеся в кишечнике живородящих тараканов белковые кристаллы, которыми они выкармливают потомство, более чем в три раза калорийнее того же количества коровьего молока. Статья международной группы исследователей была опубликована в журнале IUCrJ. Речь идет о Diploptera punctata — живущем в Азии и на некоторых островах Тихого океана небольшом, похожем на жука, таракане. Diploptera punctata — единственный известный вид живородящих тараканов, эмбрионы которого развиваются в полости тела самки и появляются на свет живыми.

Как выяснили исследователи, в кишечнике самок Diploptera punctata содержится аналог «молока», которым питается растущее потомство. Это молочный белок c уникальной кристаллической структурой. Один такой кристалл содержит минимум в три раза больше энергии, чем эквивалентное количество обычного коровьего молока.

Необычная форма, в которой хранятся запасы пищи, позволяет постоянно обеспечивать тараканьи эмбрионы полноценным питанием. Эти кристаллы содержат в сбалансированном сочетании белки, жиры, углеводы, а также все необходимые для развития растущих организмов аминокислоты, пишут исследователи. Им получилось найти гены, ответственные за производство «тараканьего молока», и теперь они рассчитывают найти способ выращивать белковые кристаллы в лаборатории, с тем чтобы получить сравнительно большое их количество. Научные специалисты надеются, что в будущем «тараканье молоко» станет спасением для голодающего населения отдельных регионов мира.

Просмотров: 33 | Добавил: hrene | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
[16.05.2018]
Как к болезни альцгеймера может привести холестерин
[06.03.2018]
Признаки или симптомы стригущего лишая: советы как избежать осложнений
[05.04.2018]
Малышке сделали сложнейшую операцию на сердце
[07.04.2018]
Как правильно лечиться самостоятельно
[05.01.2014]
Смешивать энергетические напитки с алкоголем рискованней, чем потреблять обычный алкоголь
Имя *:
Email:
Код *:

Поиск

[24.06.2018]
Темные круги под глазами (4)
[24.06.2018]
Нервный тик глаза (0)
[24.06.2018]
Ячмень на глазу лечение лекарствами (0)
[24.06.2018]
Почему болит спина после сна (0)
[16.05.2018]
Как развитие сердечно-сосудистых заболеваний зависит от кишечных бактерий (18)